In Ungarn wird im Februar traditionell das Aushängeschild der Tokajer Rebsorte gefeiert. Der Internationale Furmint-Tag fällt auf den 1. Februar.
Furmint ist eine traditionelle ungarische Sorte, die vor allem als Basis für den berühmten süßen Tokaji Aszú bekannt ist, aber auch in trockener Form weit verbreitet ist.
Furmint erfreut sich noch größerer Beliebtheit bei den Master of Wines, die die Sorte ebenfalls loben. Jancis Robinson findet ihn hervorragend, präzise, charakteristisch und gut strukturiert mit schöner Säure. Laut Elizabeth Gabay gehört der Furmint zu den internationalen Klassikern, die ein hervorragendes Potenzial haben, das Terroir zu vermitteln. Er hat einen fruchtigen Charakter mit Anklängen von Apfel, Limette, Zitrone, Ingwer und Honig. Caroline Gilby ist auch beeindruckt von seinem Potenzial, das Terroir, die Mineralität, die Komplexität und die Lebendigkeit zum Ausdruck zu bringen.
Es ist noch Zeit, Ihre Furmint-Flasche zu kaufen, oder schauen Sie sich unsere Auswahlen an, um eine (oder mehrere) zu bekommen und sich dem weltweiten Jubel anzuschließen!
Mehr über Furmint erfahren Sie hier.
(Auf dem abgebildeten Foto: Furmint-Traubenrispe – Quelle: Shutterstock.com)
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