Royal Tokaji – Hárslevelű trocken
€4,71 inkl. MwSt.
Hellgrünes Aussehen, frische, duftende Nase, knackig und trocken mit einem Hauch von Gewürzen, begleitet von blumigen Aromen und einem langen, runden Abgang. Dieser Jahrgang eignet sich hervorragend für trockene Weine.
Empfehlung des Winzers für die Kombination mit Speisen:
“Köstlich als Aperitif, zu Meeresfrüchten oder weißem Fleisch.”
Voraussichtliche Lieferfrist: 3-5 Arbeitstage.
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Sorte: 100% Hárslevelű
Alkohol: 12,50%
Restzucker: 5,9 g/l
Säuregehalt: 6,6 g/l
Weinbereitung: Aufgrund der hohen Temperaturen im Sommer begann die Weinlese früher als üblich, bereits Anfang September. Die Trauben wurden entrappt, gequetscht und mehrere Stunden lang in den Pressen eingemaischt. Nach dem Pressen haben wir die Moste in Edelstahltanks mit unseren eigenen Kulturhefen vergoren. Vor der Abfüllung wurde der Wein in Edelstahltanks auf der Feinhefe gelagert, um die frische Fruchtigkeit und die Aromen des Weins zu erhalten.
| Weight | 1,27 kg |
|---|---|
| Passende Speisen | Huhn, Meeresfrüchte |
| Variety | Hárslevelű |
| Available vintage | 2019 |
| Region | Tokaj |
| Winery | Königlicher Tokaji |
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