Royal Tokaji – Late Harvest – Spätlese
€6,49 inkl. MwSt.
Blassgoldene Farbe mit zarten Aromen von Zitrusfrüchten und Gewürzen. Im Gaumen leicht und erfrischend mit Noten von weißem Pfirsich und Honig. Das ausgezeichnete Säuregleichgewicht und die weiche, seidige Textur sorgen für einen sauberen, langen und knackigen Abgang.
Empfehlung des Winzers für die Kombination mit Speisen:
“Köstlich als Aperitif oder zu weißem Fleisch. Servieren Sie ihn bei 12°C allein oder mit Gänseleber. Ideal auch zu aromatischen und würzigen asiatischen Gerichten und frischen Früchten.”
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Alkohol: 11,5%.
Restzucker: 106,7 g/l
Gesamtsäuregehalt: 7 g/l
Weinbereitung: Die Trauben wurden im Oktober und Anfang November geerntet. Nach dem Abbeeren erfolgte eine nächtliche Mazeration. Nach dem Pressen wurde der abgesetzte Saft in Tanks vergoren und der Großteil des Weins reifte anschließend für 5 – 6 Monate in Fässern.
| Weight | 0,93 kg |
|---|---|
| Brand | Royal Tokaji |
| Passende Speisen | Frische Früchte, Huhn, Scharfe asiatische Küche |
| Variety | Furmint, Hárslevelű, Sárgamuskotály – Gelber Muskateller |
| Available vintage | 2018 |
| Region | Tokaj |
| Winery | Königlicher Tokaji |
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