Kreinbacher – Juhfark
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Die feinen blumigen und fruchtigen Aromen in der Nase werden schön von der für das Anbaugebiet typischen Mineralität begleitet. Leicht zu trinkender Wein mit ausgewogener Struktur. Am Gaumen dominieren erfrischende Fruchtigkeit und Grapefruit, im Nachgeschmack kehrt die Salzigkeit zurück.
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Sorte: 100% Juhfark
Alkohol: 13%.
Restzucker: 1,2 g/l
Gesamtsäuregehalt: 5,9 g/l
Weinbereitung: Die ungarische Juhfark-Traube reifte auf den mineralreichen vulkanischen Basalthängen des Somlóer Berges heran. Nach der Sortierung und der schonenden Ganztraubenpressung wird der größte Teil des Weines in Edelstahltanks gereift. Der Rest wird in Holzfässern mit einem Fassungsvermögen von 500-2500 Litern vergoren und anschließend acht Monate lang gelagert.
| Weight | 1,16 kg |
|---|---|
| Variety | Juhfark – Schafsschwanz |
| Available vintage | 2020 |
| Region | Somló |
| Winery | Kreinbacher |
