Abtei Pannonhalma – Tricollis Rosé
€5,65 inkl. MwSt.
Dieser frische Rosé stammt aus einem kühlen Jahrgang. Seine sanften und fruchtigen Noten stammen von der Merlot-Cabernet-Traube, während der Pinot Noir für die nötige Frische sorgt. Dieser Wein ist ein klarer und lebendiger Erfrischer mit einer breiten Aromenskala und einem langen Abgang aufgrund der reifen Trauben.
Empfehlung des Winzers für die Kombination mit Speisen:
“Er passt perfekt zu italienischen Gerichten oder kann gut gekühlt getrunken werden, einfach um des Weines willen.”
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Rebsorte: 50% Merlot, 30% Pinot Noir, 20% Cabernet Franc
Alkohol: 13,24%.
Restzucker: 3,9 g/l
Gesamtsäuregehalt: 6,1 g/l
Weinberg: Tavaszó, Babszökő, Széldomb
Produktion: 72 000 Flaschen
Weinbereitung: Der Pinot Noir-Anteil wurde absichtlich mit einem niedrigen Alkoholpotenzial für den Roséwein geerntet. Der Saft von Merlot- und Cabernet-Franc-Trauben wurde durch die “saignée”-Methode gewonnen. Der Most wurde bei niedriger Temperatur in Edelstahltanks vergoren. Seine angenehme Fruchtigkeit ist gut ausbalanciert mit einem Hauch von Restzucker.
| Weight | 1,16 kg |
|---|---|
| Passende Speisen | Italienische Gerichte |
| Variety | Cabernet Franc, Merlot, Pinot Noir |
| Temperature | 10-11 °C |
| Consume | 2021 |
| Available vintage | 2020 |
| Region | Pannonhalma |
| Winery | Weingut Abtei Pannonhalma |
